Alta precisão e padronização para a produção de nhoques. A N100 é a solução ideal para automatizar o corte e a modelagem, garantindo formato uniforme e preservando a textura leve e artesanal da massa em grande escala.
A Nhoqueira N100 foi desenvolvida para oferecer eficiência máxima na fabricação contínua de nhoques. Com um sistema de moldagem preciso, o equipamento garante que cada unidade mantenha o formato tradicional, com peso e tamanho padronizados, o que resulta em um cozimento uniforme e uma apresentação impecável para o consumidor final. Construída inteiramente em aço inoxidável 304, a máquina atende aos rigorosos padrões de higiene industrial, sendo projetada para permitir uma montagem e desmontagem rápida, facilitando a limpeza e a manutenção diária.
Sua operação é intuitiva, permitindo ajustes rápidos para diferentes necessidades produtivas, o que eleva a produtividade e reduz drasticamente o tempo e o custo de produção manual. É o equipamento perfeito para indústrias de massas e cozinhas profissionais que buscam alinhar a escala industrial à qualidade gastronômica, entregando um produto final consistente e de alto valor agregado.
Dados técnicos:
Modelo: N100
Função: Moldagem e corte automático de nhoques
Construção: Aço inoxidável 304
Operação: Painel de controle para ajuste de tamanho e velocidade
Manutenção: Estrutura de fácil acesso para higienização
Alimentação elétrica: Monofásico 220V ou Trifásico 220/380V
As aplicações podem variar conforme a configuração e os acessórios utilizados.
Alta capacidade e precisão para produções industriais de nhoque. A N250 é a escolha ideal para quem busca escalar a produção com total controle de qualidade, garantindo a padronização do formato e a preservação da textura artesanal em altos volumes.
Envie as informações da sua produção e a equipe comercial recebe o contexto antes de falar com você.
