Precisão e versatilidade no corte de massas curtas. O cortador automático é o acessório ideal para garantir padronização e agilidade na produção de diversos formatos de massa, sendo essencial para manter a qualidade e a consistência em linhas de extrusão.
O Cortador de Massa foi desenvolvido para automatizar a etapa de corte em produções de massas curtas, como macarrão, penne, parafuso, conchinha, entre outros modelos. Integrado às extrusoras da linha Di Grano, o equipamento assegura cortes precisos e uniformes, o que é fundamental para a padronização do produto final, tanto em termos visuais quanto de tempo de cozimento.
Construído com materiais de alta qualidade e resistência, o cortador é projetado para operar com eficiência e facilitar a troca de configurações conforme o formato da massa desejada. Sua estrutura permite uma fácil integração ao fluxo produtivo, otimizando o processo de fabricação e reduzindo a necessidade de intervenção manual, o que garante maior segurança alimentar e produtividade para a sua indústria.
Dados técnicos:
Função: Corte automático e padronizado de massas curtas
Compatibilidade: Linha de extrusoras Di Grano
Modelos atendidos: Macarrão, penne, parafuso, conchinha, entre outros
Construção: Materiais de alta resistência e fácil higienização
Operação: Automática, com ajuste de precisão para o tamanho do corte
Compacta e eficiente, a Extrusora P10 é a solução ideal para a produção artesanal e profissional de massas frescas. Fabricada em aço inoxidável 304 com caracol em bronze, garante a preservação do sabor e a coloração original dos ingredientes em cada formato.
A Extrusora P20 oferece o equilíbrio perfeito entre tamanho compacto e produtividade profissional. Desenvolvida para quem busca eficiência no processamento de massas frescas, combina materiais de alta qualidade com um sistema robusto que preserva as características sensoriais dos seus produtos.
Projetada para médias produções, a Extrusora P50 combina alta performance com robustez. É a escolha ideal para quem busca versatilidade e qualidade superior na fabricação de massas frescas, mantendo a consistência e as propriedades originais dos ingredientes.
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