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Pré-cozimento PC50

Solução estratégica para o tratamento térmico eficiente de massas. O PC50 prepara o produto para o processo de pasteurização, garantindo a absorção correta e mantendo a integridade da estrutura da massa antes do acabamento final.

Pasteurizador PT50

O Pasteurizador PT50 é a solução ideal para garantir a segurança alimentar e prolongar significativamente a vida útil de massas recheadas. Através de um processo de imersão controlada em água fervente, oferece um tratamento térmico eficiente e automatizado para sua linha de produção.