A Masterform Slim é muito mais que uma modeladora de massas: é uma verdadeira fábrica compacta, desenvolvida para atender produtores que buscam eficiência, padronização e versatilidade em um único equipamento.
Projetada para massas recheadas tradicionais como ravioli, tortéi, sorrentino e capelete, a Slim também se adapta perfeitamente à produção de panificação e salgados, permitindo fabricar com agilidade pastéis em geral, risoles, empanados, salgados recheados, com qualidade uniforme e acabamento profissional.
Construída em estrutura robusta, unindo aço e inox 304, a máquina oferece durabilidade, fácil higienização e conformidade com a NR-12 de segurança.
Equipada com:
Cilindro calibrador de massa para espessura uniforme;
Sistema pneumático de corte e conformação para precisão no formato;
Recheador automático que dosa a quantidade exata de recheio;
Controle digital por IHM, simples de operar e ajustar conforme a produção;
Moldes personalizáveis, que permitem criar diferentes produtos e ampliar o mix.
Compacta, segura e de alta produtividade, a Masterform Slim é a solução ideal para pequenas indústrias, cozinhas industriais e empreendedores artesanais que desejam oferecer um portfólio variado, com padronização e qualidade profissional.
Com ela, seu negócio pode produzir massas italianas, salgados, produtos de panificação recheados e muito mais, tudo em um único equipamento moderno e eficiente.